Chocolatechip cookies

Verwarm de oven voor op 180°C (hetelucht 160°C).
Meng in een grote kom de boter, vanillesuiker, basterdsuiker en het ei.
Kneed of mix het mengsel tot een egaal deeg.
Voeg vervolgens de bloem en het zout toe en mix alles nog een keer goed door elkaar.
Wanneer je een glad en stevig deeg hebt, hak je de chocolade in kleine stukjes.
De makkelijkste manier hiervoor is eerst de chocolade in stukjes te breken, en vervolgens met een groot mes fijn te hakken.
Voeg dit toe aan het deeg, en zorg dat de stukjes chocolade gelijk door het deeg verdeeld zijn.
Vorm van dit deeg koekjes op een ingevette of met bakpapier bedekte bakplaat.
Bak ze in de oven gaar in 12 tot 15 minuten en laat de koekjes afkoelen op de bakplaat.